La recherche de l’équilibre des vignes, du sol et des différentes espèces qui permet, avec passion, de récolter et vinifier des raisins épanouis à déguster dans le vieux bourg de Boudry
Huit hectares et demi situés sur la commune de Boudry et environ cultivés en Bio.
Une belle amitié et la continuité des valeurs et traditions du domaine Christalain (Christian Kuffer et Alain Bovey), cinquième génération de vignerons-encaveurs de la famille Kuffer.